منتديات دفاتر التربوية
لوحة المفاتيح العربية

مساحة اعلانية مركز تحميل دفاتر
مساحة اعلانية


اضف بريدك الالكتروني ليصلك جديد المنتدى


مساحة اعلانية





 
العودة   منتديات دفاتر التربوية بالمغرب > قسم المواضيع العامة والشاملة > دفتر المرأة الدفاترية > الـمـطــبـخ
الملاحظات

 
 




الكلمات الدلالية (Tags)
, , , ,
إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 27-07-2013, 10:56
الصورة الرمزية أم الغالي2
 
أم الغالي2
تربوي ذهبي



  أم الغالي2 غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 225486
تـاريخ التسجيـل : Dec 2011
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  أنثى
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 1,905 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 3440
قوة التـرشيــــح : أم الغالي2 has a reputation beyond reputeأم الغالي2 has a reputation beyond reputeأم الغالي2 has a reputation beyond reputeأم الغالي2 has a reputation beyond reputeأم الغالي2 has a reputation beyond reputeأم الغالي2 has a reputation beyond reputeأم الغالي2 has a reputation beyond reputeأم الغالي2 has a reputation beyond reputeأم الغالي2 has a reputation beyond reputeأم الغالي2 has a reputation beyond reputeأم الغالي2 has a reputation beyond repute
منقول سفة مدفونة على شكل بسطيلة


عاجـل: www.alo.ma أول موقع مغربي متخصص في بيع وشراء الهواتف، ضع هاتفك للبيع من هنا

مقادير وطريقة تحضير سفة الشعرية بالدجاج على شكل بسطيلة

مقادير وطريقة تحضير السفة

نحتاج كمية كيلو من السفة مفورة
وجهزناها من قبل وقمنا بذهنها بالزبدة ورشها بالقليل من السكر

مقاديروطريقة تحضير الحشوة

نحتاج دجاجة مقطعة + بصلتان من حجم كبير مفرومين + توابل ملح فلفل اسود زعفران+ قرفة +زيت زيتون وزيت نباتية + زبيب+كوب ماي صغير

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ



توضع كل المكونات في طنجرة على نار متوسطة حتى يذبل البصل ونترك الكل ينضج على نار هادئة وبعد النضج نقوم بازالة الدجاج ونزيل عنه العظم ويوضع في طبق جانبا مع مرقته العاقدة



لتزيين سفة بالدجاج على شكل بسطيلة

ربع كيلو لوز مسلوق ومنقى ومقلي ومطحون مع السكر ونضيف له ملعقة قرفة والقليل من ماء الزهر للتنسيم ونحتاج الى مشمش وزبيب معسل في ماء وسكر وزبدة وقرفة

طريقة تزيين سفة الشعرية بالدجاج على شكل بسطيلة

نأخد صينية خاصة بالكيك تكون دائرية ونلبسها بلاستيك غدائي

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

ونضع طبقة من سفة الشعرية ثم نضع الدجاج واللوز المحمر والمطحون

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ


ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ


ثم طبقة أخرى من سفة الشعرية

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ





ونقلبها في صحن التقديم وتزين بالمشمش المعسل والكركاع إذا كان متوفرا أو لوز وتزين بخطوط من القرفة


وتقدم دافئة وبالصحة




جربوها لذيذة



ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ








توقيع » أم الغالي2
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

التعديل الأخير تم بواسطة أم الغالي2 ; 27-07-2013 الساعة 11:03
رد مع اقتباس

قديم 27-07-2013, 11:39   رقم المشاركة : ( 2 )
superbe
تربوي فعال


الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 200821
تـاريخ التسجيـل : Apr 2011
العــــــــمـــــــــر : اللى اجل مسمى
الــــــــجنــــــس :  أنثى
الـــــدولـــــــــــة : ارض الله واسعة
المشاركـــــــات : 717 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 72
قوة التـرشيــــح : superbe will become famous soon enough


superbe غير متواجد حالياً

افتراضي رد: سفة مدفونة على شكل بسطيلة

chahitina ya om lghali2 .tbark llah 3lik



  رد مع اقتباس
قديم 27-07-2013, 15:09   رقم المشاركة : ( 3 )
المزوار
تربوي جديد


الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 25231
تـاريخ التسجيـل : Sep 2008
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  ذكر
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 57 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 47
قوة التـرشيــــح : المزوار is on a distinguished road


المزوار غير متواجد حالياً

افتراضي رد: سفة مدفونة على شكل بسطيلة

من أفضل الأكلات على الاطلاق .جزاك الله خيرا



  رد مع اقتباس
قديم 27-07-2013, 16:48   رقم المشاركة : ( 4 )
آمال
تربوي جديد


الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 209817
تـاريخ التسجيـل : Jul 2011
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  أنثى
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 53 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 3
قوة التـرشيــــح : آمال is an unknown quantity at this point


آمال غير متواجد حالياً

افتراضي رد: سفة مدفونة على شكل بسطيلة

الله يعطيك الصحة




الله يعطيك الصحة
الله يعطيك الصحة
الله يعطيك الصحة
الله يعطيك الصحة
الله يعطيك الصحة




  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مدفونة ورق الألمنيوم ( بالصور) hnikate الـمـطــبـخ 12 10-08-2012 12:28
مدفونة اللحم+صينية المفروم بالبطاطس+كيكة البسكوت والكاكاو aakintab الـمـطــبـخ 4 19-04-2010 19:50
بسطيلة بالحوت rabbana الـمـطــبـخ 1 25-03-2010 08:35
بسطيلة الحوت أم حمزة الـمـطــبـخ 14 26-09-2009 12:33
بسطيلة بالدجاج omo asma الـمـطــبـخ 5 12-12-2008 17:42


RSS RSS 2.0 XML MAP HTML


الساعة الآن 08:35 بتوقيت الدار البيضاء

dafatir


يسمح بالنقل بشرط ذكر المصدر - جميع الحقوق محفوظة لمنتديات دفاترdafatir © 2012 / جميع المشاركات والمواضيع لا تعبر بالضرورة عن رأي منتديات دفاترالتربويةولكنها تمثل وجهة نظر كاتبها فقط ..

Powered by vBulletin® - Copyright © 2014, Jelsoft Enterprises Ltd ,Designed by Simo