منتديات دفاتر التربوية
لوحة المفاتيح العربية

مساحة اعلانية مركز تحميل دفاتر
مساحة اعلانية




 

العودة   منتديات دفاتر التربوية بالمغرب > قسم المواضيع العامة والشاملة > دفتر المرأة الدفاترية > الـمـطــبـخ
الملاحظات

 
 




الكلمات الدلالية (Tags)
, ,
إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 15-09-2008, 21:29
الصورة الرمزية ليلى81
 
ليلى81
تربوي ذهبي

  ليلى81 غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 15780
تـاريخ التسجيـل : Feb 2008
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  female
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 2,068 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 296
قوة التـرشيــــح : ليلى81 is a jewel in the roughليلى81 is a jewel in the roughليلى81 is a jewel in the rough
قلوب حلويات رائعة بالصور ...




1
المقادير :
200 سكر بني
200 g زبدة
1/2 خمارة
1 فانيلا
2 بيضات
450 g دقيق
150 g حبيبات الشكلاط
100 كاوكاو او لوز او اي مكسرات
الطريقة
نخلط الكل نحصل على عجين لين.

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ
نشكل عصيات نديرهم20د في ثلاجة
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ


ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

نقطعهم دوائر تطهى10د

,ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ



2



ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ
3


ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ
4



ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ5


ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ






العجين:
- 500gدقيق
- 1 c سكر كلاصي
- 50 g زبدة دايبة
- ماء زهر لجمع العجين
- 1 بيضة
الحشو:
- 50g لوز محمر و مهرمش
- 1 حك شكلاط
- نستلي محلى
- 100 g شكلاط كحل محكوك
- للتزيينvermicelle

الطريقة
نحرو كرميل بواسطة نستلي في كوكوط.
.
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ


ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ
نخلط العجين نجمعو بالبيضة وماء زهر ندلكها بحال الخبز ثم نسرحوها و نشكل اشرطة

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ
ندهنو مولات و نلوو العجين
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ
ندهنو بصفار بيض و تطهى.


ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ
نملاء كورني النصف ب نستلي والنصف بشكلاط الحك و نغطسو الجه في الشكلاط محكوك مدوب ثم فرمسيل


ثم نحصل على هد الشكل





ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ


ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ



ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ




ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ


و هاه من الداخل

**********************************

شكلاط اسود
1 حك نستلي
1 شكلاط بيض
نحضرو كرميل بنستلي وندوبو شكلاط بواسطة شيتة ندهنو داخل القالب كله بالشكلاط ندخلوه5د للثلاجة نملئه بنستلي و نغطوه بطبقة شكلاط ملي يبرد نزين بخطوط الشكلاط البيض


ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ



ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ



المقادير:

125 g زبدة لينة

75 سكر كلاصي
1 بيضة</B>
250 لوز مهرمش
100 g زبيل
2 cc قرفة
150 g دقيق
1/2 خمارة
الطريقة
نجمع الكل نشكل كويرات نديروها في صينية ونبركو عليها بالطابع تطى تفند في سكر كلاصي.
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ





عجين :

  • 250 g دقيق
  • 1قبصة ملح
  • 75 g زبدة لينة
  • 2 cs ماء زهر
  • 5 cl حليب
  • الحشو
  • 150g غبرة لوز
  • 75 g سكر
  • 1 صفر بيضة
  • 1 cc زبدة
  • 2 cc روح لوز
نخلط مقادير العجين نتركها ترتاح 30د.



نجمع مقادير الحشو. نسرحو العجين ندوزوها في مكينت سباكيتي ونللووها على اللوز على شكل كبة تطهى و توضع في العسل.


نط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ











توقيع » ليلى81
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ
رد مع اقتباس
قديم 15-09-2008, 22:43   رقم المشاركة : ( 2 )
nassir
تربوي فعال

الصورة الرمزية nassir

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 3067
تـاريخ التسجيـل : Nov 2007
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  male
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 372 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 61
قوة التـرشيــــح : nassir will become famous soon enough


nassir غير متواجد حالياً

Thumbs up تحياتي الى الجميع

السلام عليكم " إنّها حلويات في غاية الروعة والجمال ، الف شكر "2k




  رد مع اقتباس
قديم 16-09-2008, 09:39   رقم المشاركة : ( 3 )
ام هالة
تربوي جديد


الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 13057
تـاريخ التسجيـل : Jan 2008
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  female
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 133 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 3
قوة التـرشيــــح : ام هالة is an unknown quantity at this point


ام هالة غير متواجد حالياً

افتراضي

بارك الله غيك على هذه الوصفات الرائعة



  رد مع اقتباس
قديم 17-09-2008, 09:23   رقم المشاركة : ( 4 )
غزال كلميم
تربوي ذهبي

الصورة الرمزية غزال كلميم

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 21382
تـاريخ التسجيـل : Mar 2008
العــــــــمـــــــــر : 22..بارك اللهم في عمري.
الــــــــجنــــــس :  أنثى
الـــــدولـــــــــــة : دفاتر...
المشاركـــــــات : 5,889 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 1121
قوة التـرشيــــح : غزال كلميم has much to be proud ofغزال كلميم has much to be proud ofغزال كلميم has much to be proud ofغزال كلميم has much to be proud ofغزال كلميم has much to be proud ofغزال كلميم has much to be proud ofغزال كلميم has much to be proud ofغزال كلميم has much to be proud ofغزال كلميم has much to be proud of


غزال كلميم غير متواجد حالياً

افتراضي

تبارك الله عليك



  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

حلويات رائعة بالصور ...


أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلويات بالصور ام صلاح الـمـطــبـخ 4 06-04-2010 12:51
حلويات بالصور romana الـمـطــبـخ 2 12-01-2010 23:39
حلويات بالصور samra2726 الـمـطــبـخ 14 04-11-2009 15:14
حلويات مغربية بالصور nomina الـمـطــبـخ 4 12-06-2009 23:17
حلويات رائعة وجديدة بالصور نسيمة الغرب الـمـطــبـخ 11 17-05-2009 21:10


RSS RSS 2.0 XML MAP HTML


الساعة الآن 18:02 بتوقيت الدار البيضاء

dafatir


يسمح بالنقل بشرط ذكر المصدر - جميع الحقوق محفوظة لمنتديات دفاترdafatir © 2012 / جميع المشاركات والمواضيع لا تعبر بالضرورة عن رأي منتديات دفاترالتربويةولكنها تمثل وجهة نظر كاتبها فقط ..

Powered by vBulletin® - Copyright © 2014, Jelsoft Enterprises Ltd ,Designed by Simo