صفحة 1 من 6 123 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 21
  1. #1

    منقول سفة مدفونة على شكل بسطيلة

    مقادير وطريقة تحضير سفة الشعرية بالدجاج على شكل بسطيلة

    مقادير وطريقة تحضير السفة

    نحتاج كمية كيلو من السفة مفورة
    وجهزناها من قبل وقمنا بذهنها بالزبدة ورشها بالقليل من السكر

    مقاديروطريقة تحضير الحشوة

    نحتاج دجاجة مقطعة + بصلتان من حجم كبير مفرومين + توابل ملح فلفل اسود زعفران+ قرفة +زيت زيتون وزيت نباتية + زبيب+كوب ماي صغير




    توضع كل المكونات في طنجرة على نار متوسطة حتى يذبل البصل ونترك الكل ينضج على نار هادئة وبعد النضج نقوم بازالة الدجاج ونزيل عنه العظم ويوضع في طبق جانبا مع مرقته العاقدة



    لتزيين سفة بالدجاج على شكل بسطيلة

    ربع كيلو لوز مسلوق ومنقى ومقلي ومطحون مع السكر ونضيف له ملعقة قرفة والقليل من ماء الزهر للتنسيم ونحتاج الى مشمش وزبيب معسل في ماء وسكر وزبدة وقرفة

    طريقة تزيين سفة الشعرية بالدجاج على شكل بسطيلة

    نأخد صينية خاصة بالكيك تكون دائرية ونلبسها بلاستيك غدائي



    ونضع طبقة من سفة الشعرية ثم نضع الدجاج واللوز المحمر والمطحون







    ثم طبقة أخرى من سفة الشعرية



    ونقلبها في صحن التقديم وتزين بالمشمش المعسل والكركاع إذا كان متوفرا أو لوز وتزين بخطوط من القرفة


    وتقدم دافئة وبالصحة




    جربوها لذيذة








    التعديل الأخير تم بواسطة أم الغالي2 ; 27-07-2013 الساعة 11:03

  2. #2
    تربوي ذهبي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2011
    الدولة
    ارض الله واسعة
    المشاركات
    915

    افتراضي رد: سفة مدفونة على شكل بسطيلة

    chahitina ya om lghali2 .tbark llah 3lik

  3. #3

    افتراضي رد: سفة مدفونة على شكل بسطيلة

    من أفضل الأكلات على الاطلاق .جزاك الله خيرا

  4. #4

    افتراضي رد: سفة مدفونة على شكل بسطيلة

    الله يعطيك الصحة
    الله يعطيك الصحة
    الله يعطيك الصحة
    الله يعطيك الصحة
    الله يعطيك الصحة
    الله يعطيك الصحة

صفحة 1 من 6 123 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. مدفونة ورق الألمنيوم ( بالصور)
    بواسطة hnikate في المنتدى الـمـطــبـخ
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 10-08-2012, 12:28
  2. مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 19-04-2010, 19:50
  3. بسطيلة بالحوت
    بواسطة rabbana في المنتدى الـمـطــبـخ
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 25-03-2010, 08:35
  4. بسطيلة الحوت
    بواسطة أم حمزة في المنتدى الـمـطــبـخ
    مشاركات: 14
    آخر مشاركة: 26-09-2009, 12:33
  5. بسطيلة بالدجاج
    بواسطة omo asma في المنتدى الـمـطــبـخ
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 12-12-2008, 17:42

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •