مشاهدة تغذيات RSS

المشاركات الأخيرة للمدونات

  1. بعض الديدان الطفيلية قد تختبئ في وجبة السوشي!

    يبدو أن الأعواد الخشبية لم تعد المشكلة الوحيدة خلال تناول وجبة السوشي اليابانية التي حظيت بشهرة وشعبية واسعتين في العالم بسبب مذاقها الرائع، وفوائدها المتعددة، ولاحتوائها على نسبة حريرات منخفضة مقارنة بغيرها من الوجبات. غير أن هذه الوجبة الصغيرة التي تتكون من القليل من الأرز المنكه بخل الأرز، والمغلفة بالطحالب البحرية، والمحشوة بالسمك النيء قد تشكل موطناً خفياً لطفيليات (Anisakiasis) التي تحملها بعض الأسماك والمأكولات البحرية النيئة، وتكون متأهبة للانتقال إلى جسمك والتسبب بآلام بالغة قد تنقلك ...
    التصانيف
    غير مصنف